boerenyoghurt

Bij die weet ik het niet. Staat het niet vermeld op de verpakking?? Anders op de merknaam googlen, wie weet hebben ze een site en staat het daar vermeld. Zo heb ik lopen zoeken naar de boerenyoghurt van heida, en die is gemaakt van gepasturiseerde melk.
Groetjes Pauline
 
Volgens mij kan je yoghurt niet maken zonder de melk te verhitten... maar als het van rauwe melk is, dan moet het er specifiek bij staan. Als dat niet zo is, kan je ervan uitgaan dat het gepasteuriseerde melk is geweest en dus veilig is.

 
idd, sjaar heeft gelijk.
rauwe melk is in nl nog maar heel weinig te kop.
ze doen het ook niet meer in producten.
en anders moet het er idd op staan ( au lait nog wat gloof ik)

na mijn idee kan je gewoon de yoghurt uit de winkels eten hoor.
zo ook de brie van de supermarkt en andere "buitenlandse" kazen.(bv mon chou)

het moet erop staan! dus kijk het even goed na.

groetjes, do
 
Terug
Bovenaan