Hallo,
ik heb ook een zoontje met koemelkallergie. Wij zijn al diverse keren naar het buitenland geweest o.a. Frankrijk/Oostenrijk en onlangs nog naar Griekenland.
Het brood in het buitenland bevat geen broodverbeteraar(melk) en is prima te geven.
Stokbrood bijvoorbeeld gaat goed.
Qua warm eten gaven wij geen voedingsmiddelen met kaas of room. In een hotel, althans dat is onze ervaring is het menu vaak breed. Bijvoorbeeld pasta, maar ook aardappeltjes en groente.
Soms is het ook een kwestie van proberen. Onze zoon reageert heeeel snel met zijn darmen, waardoor we weten dat hij het niet kan eten.
Succes en alvast een fijne vakantie