Listeria

[Gebruiker10118734]

<p>Ik ben 13weken zwanger en at gisteren macaroni met gemalen emmentaler op en emmentaler in de kaassaus. Ik zag echter nadien dat er op de verpakking stond gemaakt met gepasteuriseerde en rauwe koemelk. Au lait cru.</p><p>Ik neem altijd hetzelfde merk van gemalen kaas dus ik heb dit al iedere week gegeten ... </p><p>Ik ben echt ongerust nu dat ik mss besmet ga zijn omdat het met rauwe melk gemaakt is ... </p>

 

[W83]

De kans op besmetting is heel erg klein. Als de kaassaus is verhit hoef je daar in ieder geval geen zorgen maken. Als emmentaler onder harde rauwmelkse kaas valt dan hoef je helemaal geen zorgen te maken. 

 

[ANONYMOUS_USERNAME]

Om je gerust te stellen: als de listeria bacterie is aangetroffen in producten wordt dit vaak gemeld door de supermarkt. Dan gaat er met terugwerkende kracht een bericht uit dat in een product de bacterie is aangetroffen. Voor zover ik weet is dat voor deze kaas nog niet gebeurd! 
Volgende keer gewoon de “goede” pakken en je verder geen zorgen maken! 

 

[StephW]

Ik zou me ook geen zorgen maken, zon kleine kans. Plus je kan het niet meer uit je maag halen dus zorgen maken geeft alleen maar onnodig stess..

 

[Gebruiker10118734]

Ik weet niet of emmentaler onder harde rauwmelkse kazen valt... Ik deed het vooral op mijn spaghetti dus niet in saus...