Peking eend wel of niet?

De ZwangerHap app van het Voedinsgcentrum zegt dat je eend wel mag eten, als het maar doorbakken is ?‍♀️ Geniet ervan zou ik zeggen haha
 
Neem nul risico... kun je dat verder toelichten? Wat zijn de risico's van een doorbakken Pekingeend? 


Pekingeend kan je echt veilig eten. Na marineren in rijstazijn, 5-spices powder,sojasaus, en suiker of honing, wordt het uitgebreid gebakken en geroosterd. Voor zover ik het begrijp zie ik geen risicovolle ingrediënten. Ik hoor het graag als ik het mis heb. 
 
Je moet ingelogd zijn om te kunnen reageren. Log in | Registreer
Terug
Bovenaan