PHILADELPHIA-LIGHT BIESLOOK

Hallo!

Ff een eetvraagje:

Wie weet of je philadelphia light mag eten? Je moet letten op au lait cru of gepasteuriseerd. Maardat staat er allebei nie op. Wel staat er op dat ie van verse kaas is gemaakt. Wie weet het? Ik heb er zo'n zin in!!! Greetz
 
Hallo Tryce,

Als er: gemaakt van rauwe koemelk op staat mag je het niet hebben.
Ook mag je geen kaas of andere aanverwanten als er schimmelcultuur op vermeld staat.

Cru au lait staat bijna nergens op vermeld.

Groetjes Ginny
 
Terug
Bovenaan