Vlees medium eten vriezer

Ik hoorde ergens dat als je vlees minstens 2 dagen bij -12 in de vriezer ligt dat je het dan gewoon roder kan eten. Weet iemand of dit echt zo is, misschien van de vk gehoord?<br /><br />Het ligt er bij ons 4 dagen in bij -18. Anders bak ik het gewoon lekker door maar ieeetsjes minder doorbakken zou wel erg lekker zijn<br />
 
Volgens mijn verloskundige was het niet verstandig het dood inderdaad de bacterie toxoplasmose,maar je moet dan nog steeds uitkijken met bacteriën zoals salmonella en listeria, want die gaan niet dood in de vriezer.
 
Terug
Bovenaan