wel of niet?

[Anoniem]

Hoi allemaal,

Ik heb vandaag gerookte zalm op. Ik dacht dat ik had gelezen dat dat   mocht. Maar heb net toch even op internet gekeken, en zie dat deze sites zeggen dat het slecht is.
Wat is het nou??
En is het dan ook heel erg slecht, moet ik me zorgen maken????

GRoetjes,
Heartje

 

[Anoniem]

Je mag alleen vers gerookte zalm bijv van de visboer en geen vacuumverpakte zalm.Dit omdat het dan te lang houdbaar is en bacterien langer de kans hebben zich te ontwikkelen.Als je het echt niet vertrouwd zou ik de vk even bellen om advies maar ik heb gelezen dat de kans op besmetting heel klein is.