Zwanger en makreelsalade gegeten

<p>Hi allemaal,</p><p>Ik ben inmiddels 11 weken zwanger en let heel goed op wat ik wel en niet mag eten, maar nu heb ik net makreelsalade op brood gegeten, iets wat dus volgens mij helemaal niet mag! Ik maak me natuurlijk zorgen nu. Kunnen jullie mijn zorgen wegnemen...klopt dit en wat te doen? THX</p>
 
Hoi, het eten van makreel wordt volgens mij afgeraden ivm verhoogd risico op listeria. Maar je hebt het nu al gegeten en dat kun je niet terug draaien. Ik zou me als ik jou was niet te druk maken, het risico op een listeria-besmetting is heel erg klein. Daarnaast kun je het zoals ik al zei niet meer terug draaien. 
 
Listeria bacterie gaat dood wanneer het verhit is. Zo ook bij de rauwmelkse kazen. Ik eet zelf geen vlees of vis maar makreel salade is denk ik geen rauwe vis? Dus dan zal t wel mee vallen. 
En zoals Mirreltje aangeeft is de kans erg klein, en is het al gegeten.
Ik probeer ook ontzettend goed op te letten maar soms is het zonder erg erin te hebben zo gebeurt.
 
Terug
Bovenaan