Hoi, het wordt ook aangeraden om bij elke maaltijd vitamine C te nemen. Vitamine C bevordert nl de opname van ijzer. Dus ik drink bij lunch en diner altijd sinaasappelsap of zoiets. En elke dag gedroogde abrikozen eten, daar zit veel ijzer in en is goed voor de stoelgang. Maar de topper op het gebied van ijzer is volgens mij verse peterselie. Lekker door je rauwkost!
Groeten, Daisy
Groeten, Daisy