Ik maak altijd een enorme pan soep, en dan kadetjes erbij met super lekker vlees (rosbief, fricandeau, rollade enzo) en oude kaas.
Soep is echt zoooo makkelijk te maken:
Een pan met water opzetten, bouillonblokjes toevoegen, een paar kipfiletjes in een ovenschaal in de oven laten garen, soepgroente in de pan met bouillon gooien en later de kipfilets in stukjes snijden en toevoegen bij de soep.Effe proeven, beetje peper naar smaak erbij en hupsakee je hebt een heerlijke pan kippensoep.Als je groentesoep wilt vervang je kip voor soepballetjes en in stukjes gensneden varkenspoulet(kant en klaar in de supermarkt, speciaal vlees voor de soep)Mik je zo in de pan bouillon, gaart vanzelf.
Echt, klinkt misschien moeilijk, maar meer is 't niet.Ik maak zoiets vaak op vrijdagochtend en heb dan lekker veel soep voor 't weekend, jammie!!
Groetjes Roos.