Brie mag alleen niet als het rauwmelkse kaas is, zag dit wel in Frankrijk liggen. Gepasteuriseerd is het in NL meestal en dat is geen probleem
Ik heb over gerookte zalm nagevraagd en zelfs als je vaccuum verpakte gerookte zalm vandaag bij de AH koopt en die dag eet, hoef je je geen zorgen te maken over die bacterie. De VK raadde mij zelfs aan dit te eten, omdat ik geen vlees eet.
Tonijn mag je wel uit blik, maar niet een stuk verse tonijn, omdat de hoeveelheid kwik in zo'n vis te hoog is.
groetjes Linda
