quote: anoniememama reageerde document.write(friendlyDateTimeFromStr('03-04-2009 12:58:40&apos

);
Omdat Bobbian vast druk is met mashmallowfondant maken heb ik toch maar even gegoogled...
Dit kwam ik tegen:
Ingrediënten
1 cup (mini)marshmallows, goed aangedrukt
1 eetlepel water
1 ½ tot 1 ¾ cup poedersuiker (of zoveel je nodig hebt)
Werkwijze
Doe de marshmallows en het water in een magnetronbestendig schaaltje
Zet het voor 20-30 seconden in de magnetron tot de marshmallows groter en zacht worden
Roer het even om, er blijven nog klontjes in zitten
Voeg een beetje poedersuiker toe en roer om tot het helemaal is opgenomen
Blijf dit herhalen (met een lepel) tot dit niet meer gaan
Ga dan verder met kneden met je handen. Let op, het is erg plakkerig! Om dit te beperken kun je je handen en werkblad insmeren met wat plantaardig (frituur)vet
Bewaar de mmf luchtdicht verpakt
Super en bedankt - ga ik binnenkort uitproberen. Duurt nog een tijd voordat Celeste jarig is (gisteren 8 maanden) maar ik kan beter even oefenen.
Mor 74